озвучиваются?
Может речь о субтитрах? Тогда все зависит от внятности вашей речи, которые система смогла распознать. Если есть фоновая музыка - тем труднее системе автоматически сгенерировать субтитры. Заметил еще, что если первые 5 сек в начале видео идет музыка - уменьшается шанс генерации автоматических субтитров. Но вы всегда можете вручную вставить текст в дорожку субтитров.
Если речь о разных звуковых дорожках для одного видео, то полагаю такой опции у вас еще нет, потому что она доступна лишь нескольким большим блогерам на сегодняшний день.