Не знаю про "многих". Но вообще для спортсмена экстремальная ситуация в его спорте - стрессовая, но штатная. Это как я через год-полтора работы в районе акушером-гинекологом вдруг понял, что больше не волнуюсь "на пределе", когда ночью меня по скорой везут по дежурству в отделение. Я не знаю, что именно там меня ждёт, но уже достаточный опыт в шкуре записан, что со всем на своём уровне - справлюсь, во всяком случае вызову санавиацию и до подмоги - продержусь.
То есть для меня реально высокострессовые ситуации в поле моей компетентности стали - типированными, понятными, штатными, произошло то, что Талеб в "Антихрупкости" называет "прилаживание".
Думаю, здесь может быть похожее. - А вот ситуация высокострессовой коммуникации - резко может отличаться от спортивной, прямо категорийно. - А в стрессе нормальный человек обычно тупеет. То есть автоматизмы включаются, - а уж они у кого какие от природы: у кого "бей!", у кого "беги!", у кого "замри!" (ступор).