Предпочтения в запахах это всего лишь набор условностей, приобретенных за жизнь. Есть инстинктивно запрограммированные запахи, но их не так много. Потому, не имея предрассудков на счет ацетона, например, вы наслаждаетесь этим запахом. Мне он то же нравится, если недолго и не сильный :)