Почему люди верят в полую землю с предполагаемым внутреннем солнцем, если это солнце элементарно просто выжжет всю поверхность до пустыни?

Вопрос не только в вере в полую Землю. Кто-то верит в плоскую Землю, в геоцентрическую систему, в вечный двигатель, в торсионные поля, в кротовые норы, в тёмную энергию, в заговоры, в гадание на картах Торо, в истинность библейского описания мира и проч., проч., проч.

Потребность в вере является глубинной  для выживания человека как вида. Нужно было верить вождю, шаману, комбату, в любую схватку нужно вступать с твёрдой верой, с глубинным настроем на победу.

Что касается веры в экстравагантные научные теории, то, на мой скромный взгляд, можно выделить несколько групп носителей такой веры. 

Кто-то делает это из стремления быть оригинальным. Наверное их мало? У других ослаблен механизм критического мышления. Третьим - всё без различно (что он Гекубе что ему Гекуба).

Наконец, давно подмечено, что можно кого-то убедить в чём-то, а вот переубедить практически невозможно.