"Летом горячую воду отключают для проверки труб и тепломагистралей на предмет повреждений. Во время профилактики на испытуемый участок подают воду под повышенным давлением, фиксируя нет ли потерь. При их обнаружении повреждённый участок ремонтируется. Это делается для того, чтобы предотвратить аварии в период максимальной эксплуатации, т.е. в отопительный сезон. Тут ставка на то, что пусть лучше население летом месяц побудет без горячей воды, чем один день зимой в двадцатиградусный мороз кроме воды ещё и без отопления".
(фрагмент ответа знающего человека)
Официальный ответ властей звучит так: "Летом отключают горячую воду по причине профилактических (ремонт - прим.) работ с инфраструктурой, обеспечивающую наши квартиры водой"
Поскольку температура холодной позволяет хоть как-то помыться, вдобавок много людей в отпусках - это оптимальное время для профилактических работ
Горячая вода отключается жилищно-комунальными хозяйствами по нескольким причинам:
- гидравлические испытания напора труб (чтобы проверить, всё ли с ними хорошо)
- или из-за профилактических работ
Здесь можно сразу понять, что летом больше всего тепла (Солнце греет).
Летом можно заменить гарячую воду. Мыться в бане под холодной водой при теплой температуре на улице.
Скорее всего идут ремонтные работы, так может быть и профилактические работы, которые предусмотрены некоторыми правилами организаций, которые предоставляют услугу горячей воды, в каждом городе и стране они свои.