Килограмм пуха легче..
Простой ответ: предположите, что взвешивание происходит на дне водоёма у вас два предмета по килограмму камень и свинцовое грузило. И весы "обычные" ставите камень - показывают 600 грамм, ставите грузило 930 (например), а "положите" кусок дерева - вообще отрицательный вес - так как он пытается всплыть. Эти же предметы взвешенные на берегу водёма - все весят примерно по килограмму.
Сложный ответ: вес предмета складывется из силы тяжести(она у всех одинакова - 9.8 Ньютона) и Архиедовой силы(векторно) - она тем больше, чем больше объём предмета. Килограмм пуха может иметь объём(будем считать в пакете) 10 литров - архемедова сила ="ро"gV 1,29*10-3*10*9,8=0,12 Ньютона, для кг железа ~0,02 Н.
Таким образом разница в весе составит ~0,1 Н или ~ 10 грамм, все остальные влияния - кориолисово, электромагнитное, приливное, разница g от высоты - по сравнению с Архимедовой - ничтожны.