Не совсем после 18. Утверждение будет верным "за 4 часа до сна". Если вы, как большинство, укладываете головку на подушку около 10-11 часов вечера, то это 18 часов, если позже - то и последний приём пищи будет в другое время.
Замедляется собственный метаболизм. Если Вы вечером не занимаетесь активной физической работой, спортом, танцами и пр, то все съеденные Вами калории не будут преобразованы в энергию в мышцах, а осядут жиром на боках, животе и... Читать далее