Классификация возрастов, принятая сравнительно недавно Всемирной организацией здравоохранения:
- Молодой возраст - 18-44
- Средний возраст - 45-59
- Пожилой возраст - 60-74
- Старческий возраст - 75-90
- Долголетие - 90+
До 18 лет, стало быть, детство, даже с официозной точки зрения. А по факту может быть и дольше.
Есть еще одна интересная закономерность: чем больше продолжительность жизни, тем длиннее детство. Продолжительность жизни людей во многих странах приблизительно до 2020 года росла (качество этой жизни, увы, не всегда повышалось; а что касается некоторых групп, то тренд увеличения продолжительности жизни их почти и не коснулся). Так что сейчас во многих странах молодые люди долго находятся в состоянии детства, значительно дольше, чем их родители и деды.
Судя по тому, что Вы о себе пишете - Вы таки взрослеете. Живете отдельно от родителей. Хорошо учитесь. Беспокоитесь о будущем (в том числе и в отношении того, чтобы не остаться инфантильным) - а это уже поведение взрослого человека, дети живут "здесь и сейчас". Просто мозг не всегда успевает осознать изменения в отношении к себе и жизни.
Так что у Вас все шансы вовремя повзрослеть. Хотите помочь себе в том - беритесь за дела, которые требуют персональной ответственности. Только перед тем, как взяться за какой-то такой проект, оцените - по плечу ли сейчас такая ответственность? Хватит ли сил? Такая оценка - один из важнейших навыков взрослого человека.