Для Mac OS больше творческого софта, он качественнее и у него лучше поддержка. Нет никаких проблем со всякими звуковыми железками, не говоря просто о роутинге звука в ОС. В целом, мне просто творить в ней удобно, мне не нужно тратить много времени на настройку, решения каких-то загадочных багов, все внимание уходит на саму работу.