Потому что мозг стирает большую часть сенсорной информации ещё в момент собственно восприятия этой информации.
Мы запоминаем только упрощённые образы всех предметов, которые видим - это помогает экономить место в памяти.
В некоторых случаях, тренировка воображения может помочь более детализированно запоминать отдельные предметы. Но это слишком большая и бесполезная нагрузка на мозг.
И какие критерии для "упрощённые образы всех предметов, которые видим "? Поподробнее, если найдется время. Спасибо.