Он падает любой стороной. Но вот дальше может произойти один из двух вариантов. Если он все же упал вниз вязким маслом, то, скорее всего, так и останется лежать. Если же упругим хлебом, то с высокой долей вероятности подскочит, и, возможно, перевернется, и снова упадет. Такм образом, вероятность падения "маслом вниз" постепенно повышается, и становится все выше, в прямой зависимости от того, с какой высоты бутерброд упал.
Потому что вещи нас ненавидят. Вы этого не замечали? Они нам гораздо более чужие, чем какие-нибудь инопланетяне. Мы существуем рядом, но мы - разные! 😊