Почему брокколи и шпинат в детстве кажутся отвратительными, а для взрослого человека это вкусно?

Question

Anya Voznesenskaya · Accepted Answer

В основном это связано с тем , что очень многие особенно зеленые овощи, в том числе и брокколи, содержат горькие вещества. Дети более чувствительны ко вкусу горьких веществ, чем взрослые, и склонны...

Виктория Давыдова · Answer

Не сказала бы, что вкусно, либо я ещё не выросла) Возможно, частично из-за того, что учимся готовить его вкуснее сами или пробуем у кого-то вкусные блюда с ними, частично из-за того, что понимаем п...

Magicae Noctuam · Answer

Оливки в детстве я очень любил и с удовольствием ел, к брокколи относился прохладно, без любви, но и без особой ненависти. Шпинат совсем не помню в детстве, вот брюссельскую капусту терпеть не мог ...

Елена Чистякова · Answer

Некоторым людям, генетически предрасположенным, брокколи кажется горьким на вкус. Если для родителей сей овощ горчит, то они не будут готовить его своим детям, но если для родителей он сладкий, то ...

Sonya B · Answer

Далеко не для всех взрослых это вкусно, у меня от брокколи буквально рвотный рефлекс. Из всех блюд его выковыриваю, и плевать на приличия :)

Теперь Кью работает в режиме чтения

Почему брокколи и шпинат в детстве кажутся отвратительными, а для взрослого человека это вкусно?