Думаю, что причина постоянного информационного голода - присущая человеку внутренняя потребность в самоидентификации. Поиск ответа на вопрос "кто я?" во внешнем мире приводит ко всё новым вариантам ответа и новым вопросам. Считая возможным найти ответ вовне, человек постоянно расширяет круг поиска. До тех пор, пока не поймёт, что ответ внутри. Если поймёт, конечно.
Проблема ли это? Скорее, благо, т.к. это, в целом, залог развития.