Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Пиво в банке или бутылке лучше, как считаете?

Пиво
Василий Усов
  ·   · 1,1 K
Пивоваренная компания «Балтика»  · 26 янв 2021  · baltika.ru

На самом деле все слепые дегустации показывают, что большинство людей не могут отличить, откуда было налито пиво. А появление какой-либо заметной разницы во вкусе – это результат неправильного хранения. Так что очень многое зависит не от тары, а от условий хранения пива. Ну и пить надо не из самой ёмкости, а из бокала. Тогда точно не будет привкуса.

Если же сравнивать между собой разные ёмкости, то самой защищённой окажется алюминиевая банка, создающая для пива 100% барьер от света и кислорода. Плюс она имеет специальное покрытие изнутри, которое предотвращает контакт напитка с металлом. А ещё она лёгкая и быстрее остывает в холодильнике.

Стеклянная бутылка хорошо держит давление газа и эстетически более привлекательна. Но из-за тяжёлого веса бутылки всё меньше используются на пивоварнях. А переработка бутылки требует на 90% больше затрат энергии, чем алюминиевой банки.

Для потребителя существует ряд отличий. Во-первых, в стеклянной бутылке пиво касается только стекла, которое невероятно инертно и не может придать пиву вкуса. Единственная часть, которая не является стеклом, - это пластиковый... Читать далее
Доктор дилетантских наук  · 19 дек 2020
Ни то, ни другое. Для меня лучше разливное пиво в хорошем ресторане или пабе. Потому что мне неинтересны дешевые лагеры (которые 99% населения и считает единственно возможным пивом). Я предпочитаю разные стили пива, подходящие... Читать далее