Добрый день!
Если человек здоров, то никакие дополнтельные препараты для переваривания крахмалов ему не нужны. Ферменты ЖКТ и сами прекраснор справятся с этой задачей. Если человек болен, то имеет смысл обратиться к врачу и пройти назначенное лечение, чтобы снова стать здоровым. :)
Отвечая непосредственно на ваш вопрос, "Панкреатин" помогает переваривать в тм числе и крахмалы.