Полагаю, что пользу следует рассматривать не вообще, а применительно к каждому конкретному случаю. Вот живой пример:
У моей жены после 30 появилась сильная аллергия на пыльцу амброзии. 2 месяца, с середины июля до середины сентября насморк, отек слизистых, жжение в глазах. Когда мы завели свою перепелиную ферму, она начала пить свежие перепелиные яйца. И аллергенный период сузился до одного месяца. Почему так произошло я судить не берусь, но когда, в связи с войной, ферму пришлось закрыть, аллергенный период снова увеличился. Употребление куриных яиц на него никак не влияло.
Вот такая история. Перепелиные яйца оказались полезней. Допускаю, что в других случаях полезнее окажутся куриные.
Что касается содержания витаминов, то эти яйца практически идентичны. Зато в перепелиных в несколько раз больше железа, а также достаточно много магния.
Магний — ценное вещество, но нет смысла налегать на яйца, чтобы его... Читать далее
Буду рада знакомству, на моей странице в Инстаграм ты найдёшь много полезного
Перейти на instagram.com/olya_o_ede
Перейти на instagram.com/olya_o_edeПерепелиные яйца - нежный и полезный продукт. Вес каждого яичка не больше 12 г. Богаты содержанием биологически активных веществ и по вкусовым качествам яйца перепелов превосходят яйца других видов сельскохозяйственной птицы... Читать далее
Не надо врать, перепелиные яйца при болезнях, как лекарственное средство, не применяются. Перепелиными яйцами не... Читать дальше
Польза от купленных в магазине, после длительного хранения, и подвергнутых термической обработке перепелиных и куриных яиц примерно одинакова. Это исключительно пищевой продукт. Количество витаминов в них минимально, оно... Читать далее