У каждого языка свой язык жестов. Даже хуже, у некоторых языков несколько языков жестов. Скажем, в английском их четыре: Амслен, НЗСЛ, британский и австралийский. У китайского тоже несколько: Гонконский, Тайванский и мейнленд языки. Но и это не все. Русских язык жестов очень мало связан с русским языком. В его основе находится французский язык жестов;)
Самое интересное, что только сегодня наткнулся на эти факты:) Почитайте твиттер @sleeps_darkly Он слабослышащий и опубликовал несколько довольно интересных фактов о слабослышащих.