Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Откуда пошла традиция «четверг — рыбный день»?

КухняБлюда
Игорь Амелин
  ·   · 7,0 K
Всезнайка-орнитолог  · 21 дек 2017

В 1932 году А.И. Микоян предложил ввести рыбный день. В стране с мясом было довольно туго, также было в планах развивать рыбные промыслы и производства. Тогда то и было решено, что по четвергам вся страна будет есть рыбу. Почему именно этот день? В печати тогда приводилось немало аргументов, статистических данных, призванных подтвердить: реализация рыбы именно в четверг будет максимальной. В реальности же, вероятно, ставка была сделана на пропоганду атеизма, основываясь на православный календарь, в котором постные дни — среда и пятница.

Со времен Советского Союза четверг был рыбным днем. Во всех столовых на предприятиях давали блюда из рыбы. "Рыбный день придумал и ввёл в 1932 году Анастас Микоян. Именно он явился инициатором приказа Наркомснаба СССР «О... Читать далее