Соглашусь с Еленой и дополню. Артемий Лебедев, известный дизайнер и путешественник, неплохо описал суть этого явления: tema.livejournal.com
Насчёт грязи на дорогах глубинные причины две:
— из россиян никто не знает (кто не был в других странах), что может быть по-другому, и все привыкли, как к обыденности;
— есть заинтересованная в этом сторона.
P. S.: Не только в Москве. Почти во всех городах СНГ.
Осадки смывают землю с газонов на тротуары и проезжую часть. А в Европе уровень земли на газонах делают ниже уровня тротуаров. Наверняка, существуют ещё причины, но эта - основная.