Согласно пункту 1 статьи 26 Жилищного кодекса РФ любая перепланировка должна быть осуществлена лишь после согласования с уполномоченным органом. Поэтому получать разрешение на перепланировку квартиры нужно.
При выявлении несогласованной перепланировки (к примеру, по жалобе соседей) собственника ждёт штраф (2000-2500 рублей). Но это ещё пол-беды. Согласно пункту 3 статьи 29 ЖК РФ перепланированную без разрешения перепланировку необходимо вернуть в исходное состояние, то есть придется переделывать ремонт. В Москве требуют возвращать в исходное состояние квартиру лишь в части выполненных нарушений строительных и правовых норм, но от этого не легче, так как таких норм существует очень много и в одной квартире на практике их нарушают очень часто.
Если эти требования согласующего органа проигнорировать, то согласно п.5 ст.29 ЖК РФ квартиру могут выставить на торги.
Более подробно о последствиях несогласованной перепланировки можно прочесть тут:
https://resog.ru/shtraf-za-nezakonnuyu-pereplanirovku/
Процесс согласования перепланировки (получения разрешения на перепланировку квартиры) подробно рассмотрен тут:
(г. Москва)
Нужно, но не во всех случаях - проведение работ по перепланировки квартир, не включенных в пункты 2 и 3 Прил. №1 к ППМ №508 от 25.10.11г. не требует получения решения Мосжилинспекции.