Насколько сильно может измениться личность человека в результате операции на мозге? Может ли человек стать совершенно другим?

Не очень понятно, Вы имеете в виду - в результате неудачной операции? Впрочем, и когда операция прошла успешно, потребуется период восстановления (иногда он длительный), в некоторых случаях человеку приходится заново учиться каким-то вещам.

Личность человека может сильно измениться не столько в результате оперативного вмешательства, сколько из-за:

• осознания проблемы, из-за которой требуется помощь нейрохирургов ("Почему это вообще случилось именно со мной?")
• предварительных обследований, уточнения диагноза, принятия решения об операции, сбора средств, если это требуется;
• переживаний вот как раз такого рода ("Как на мне скажется операция? Переживу ли я ее? Не ошибется ли врач? Не произойдет ли что-то непредвиденное? Не стану ли я "овощем"? Не превращусь ли я в совсем другого человека?");
• наркоза и собственно операции;
• если речь идет об опухоли - ожидания результатов ее исследования;
• восстановительного периода.

Пройдя через все это - да, человек может измениться сильно. Кто-то начинает больше ценить жизнь, близких, любимое дело, тратить меньше времени на пустяки - короче, мудреет. Кто-то (это довольно редко бывает) бросается во все тяжкие. Есть и такие люди, которые через год-два-три после операции на мозге опять возвращаются к своему обычному функционированию.