Павел, вообще-то ведомственные приказы, коим является и "
ПОРЯДОКПРОВЕДЕНИЯ ВАКЦИНАЦИИ ПРОТИВ НОВОЙ КОРОНАВИРУСНОЙ
ИНФЕКЦИИ COVID-19", разрабатываются опытными профессионалами, в том числе опытными юристами. Я не нашла в нем положений, раскрывающих врачебную тайну. Что конкретно Вас смутило?