К сожалению ответить на Ваш вопрос определенно невозможно не зная стиля и качества интересующих Вас "росписей".
Например, качественная роспись храмов стоит очень дорого (а тем более реставрация росписи), я не буду называть цифры чтобы не пугать и не соблазнять людей.
В то же время почти во всех городах и весях встречается не менее качественная роспись заборов, стен и т.д. не только наружная, но и внутренняя (в подъездах жилых домов, например), которая совершенно бесплатна (но обходится недешево).
Существуют и промышленные виды росписи (например, "хохломская" роспись). Но там, естественно, оплата невысока (всегда можно поинтересоваться в отделах кадров конкретными цифрами).
Неплохо платят за рекламные росписи (плакатов, билбордов и т.п.), но, увы, работа эта не стабильная (особенно в "глубинке"). Конкретные цифры нужно узнавать у заказчиков (они, увы, сильно разнятся).
Поскольку вопрос задан о стоимости, то явно речь идет не о "высоком искусстве", а следовательно (к сожалению) и стоимость такой росписи вряд ли будет "высокой" хоть за кв. метр, хоть за штуку.