Крестообразной формы надрезы делают на полуфабрикатах булочки "Российская")))
Не знаю, актуально ли ещё это для Вас… )
~~~
Всё-таки попытка решения кроссворда - это, на мой взгляд, лучше, чем попытка нерадивых учеников, курсантов, студентов познать учебный материал… )))
Вообще-то я впервые услышала о булочках с таким названием, и никогда не видела эти булочки в магазинах…
Может, их готовят исключительно в школьных столовых?.. такие простые с виду… не шедевральные)))
Кстати, вот они, эти булочки ;)
~