Снежана, попробуйте сказать ему открыто: "Я буду рада подаркам. Я буду счастлива, если ты мне на день рождения подаришь то-то, а на НГ вот это".
Если ваш парень не порадует вас, попробуйте перестать ему дарить подарки. Ну раз для него это не главное, то значит не нужно ему их дарить.