Да, конечно, идете в супермаркет, выбираете кусок мяса, желательно со спины, обязательно охлажденное, обязательно толщиной не менее 2,5 см, однако, советую пойти на рынок, там вам подскажут, какая часть тушки мягче и нежнее... Читать далее
Мой опыт говорит, что купить приличное мясо, для стейков, в обычном супермаркете, если не невозможно, то сложно. Основную массу продуктов закупаю в супермаркетах среднего уровня, а вот за мясом езжу только в Метро, там хорош... Читать далее