На VPS с аппаратной виртуализацией теоретически можно. Но на практике, нужно предварительно выяснить у хостера пробрасывает ли он аппаратные ресурсы и, в частности, видеокарту на уровень виртуальной машины. Если у вас в информации о системе VPS не будет указана конкретная видеокарта используемая на ноде (физическом сервере на котором размещена виртуальная машина), то скорее всего, эмулятор просто не станет работать.