Здравствуйте!
Торговать мясом диких животных, в том числе косуль, можно.
При этом должны быть соблюдены требования ветеринарного законодательства при реализации продукции животного происхождения. Такие как наличие ветеринарных сопроводительных документов, маркировка изготовителя, содержащая сведения, предусмотренные законом и иными нормативными документами, и т.п.
Можно торговать чем хотите; хоть мясом крокодилов, хоть тушканчиков. Вопрос только, как вы собираетесь это осуществлять: официально или "как обычно".
Если с "как обычно" всё понятно.
То варианты с "правильной" реализацией хоть... Читать далее