От прямого попадания бомбы или снаряда воронка не спасает. А от осколков во всех остальных случаях - вполне. Если что и залетит, то только на излете (уже с не очень большой скоростью).
А насчет непопадания в одну воронку... Если S - площадь поперечного сечения воронки (вверху), а бомбы или снаряды падают в пределах обстреливаемого участка площадью Q, то для любого их числа N>Q/S непременно будут попадания в одну воронку. А для 1<N<Q/S такие попадания возможны, но не неизбежны.