Можно ли сопоставлять книгу и фильм как равноценные средства в плане прокачки мозга, или же все-таки книга заметно в этом доминирует?

Как по мне, так книге в этом плане эффективнее. Ты читаешь. Вникаешь. Разбираешь. По строчкам. Ну это если читать нормально, а не второпях. Слова, фразы, описания - всё это откладывается у тебя в голове и заставляет думать. Действия расписаны подробно - как она положила руку на ручку. каким движением, дрожала ли рука и тому подобное. Книга помогает погрузиться в свой маленький мир. Читая ты осмысливаешь, что прочитал. Это происходит спонтанно. И это осмысление идёт по всему произведению. Вникаешь, понимаешь, размышляешь. 

Что же есть фильм? Это более укороченная версия. Сидишь и смотришь 2 часа (грубо говоря) на действа. Да воспринимаешь. да это как будто бы происходило и ты теперь на это смотришь. Фильм так или иначе может заставить думать над поступками героев и над смыслом этих самых поступков. Но фильм на даёт такое погружение в произведение, какое даёт книга. Можно нереально срежюссировать фильм, да, и может выйти лучше книги порою. Но! Читая книгу ты разбираешься, а это просто лента. Видосик. На 2 часа. Тут ты тоже можешь разобраться, но это как-то не то) А книга ещё и расширяет словарный запас)

Не стоит считать мой ответ за оскорбления чьего-либо мнения. Я лишь высказал свою точку зрения. Тут на самом деле каждого. Каждый сам для себя решает, что ему ближе. Каждый сам может проникнуться тем, что ближе.