Не во всех университетах можно поменять факультет в середине учебного года,это надо смотреть в распорядке Вашего университета. Академический отпуск выдают не просто так:для это нужна весомая причина , и если Вы всё-таки сможете его взять,то да возможность поменять факультет вовремя академа есть.