Можно ли разогнать метаболизм?

Здесь важно уточнить, что вы понимаете под этим?!

Вопрос поставленный именно таким образом не корректен. Метаболизм нельзя разогнать или замедлить. Это процесс превращения еды в энергию, процесс сложный биохимический, зависит от огромного количества факторов и условий.

Важнее стремиться закрыть все базовые потребности организма в микро- и макроэлементах; питаться разнообразно и сбалансированно; обеспечить адекватную физическую нагрузку и питьевой режим.