Зависит от того, как подойти к процессу.
Если просто взять детей, взять ненужные вещи и оставить первых крушить вторые, то ничего хорошего не выйдет - дети не поймут разницы и итогом такого развлечения станет то, что рано или поздно кто-нибудь из них сломает работающую, нужную и, может быть, даже дорогую вещь.
А вот если объяснить детям, что вот это можно ломать, потому что оно не нужно, и что если они захотят сломать что-нибудь ещё, то обязательно надо спросить разрешения у взрослых - тогда можно.
Если вещи совершенно ненужные, то почему бы и нет? Но важно следить, чтобы дети при этом никак не поранились и не начали думать, что они смогут так обходиться и с другими вещами. Сразу объясните, что это единичный случай.