Доброго времени суток.
Молочный коктель чаще всего готовится из мороженого, цельного молока и различных вкусовых добавок(шоколад, фрукты и т. Д)
При обострении хронического гастрита особенно с повышенной кислотностью, эти продукты противопоказаны.
В начале лучше вылечить обострение и уже потом спокойно пить молочный коктель.
Кстати, при атрофическом гастрите не такие жёсткие ограничения в диете.
Будьте здоровы!