Я левша. С самого детства.
Забавно то, что у моей мамы и моего отца главная рука - правая.
То есть они оба правши, вероятность того, что у двух родителей правшей ребёнок будет левшой около двух процентов. Но, моя мама родилась в советском союзе, где по её словам переучивали левшей, так было принято.
А теперь непосредственно к вопросу, скорее всего, можно.
Каждый день пишите что-нибудь левой рукой. Нельзя сегодня захотеть, а завтра проснуться амбидекстром - придется поработать, причем достаточно долгое время - несколько месяцев или даже лет. Так что, если вы и в самом деле хотите научиться пользоваться левой рукой на все 100%, то придется ежедневно тренироваться.
Выделите время в своем расписании на то, чтобы писать левой рукой. Достаточно 15 минут в день.
Главное, не заставлять себя через силу, - разочарование и усталость загубили немало великих начинаний.
Практикуйтесь регулярно, и вы добьетесь своего.