Конечно можно, все будет зависеть от вашего питания.
Если вы работаете на массу всегда ваша еда подстраивается под тренировки, а не наоборот.
Посчитайте бжу и держите в профиците +10% на 1-1.5 недели, следите за весом.
Срок такого захода 8-12 недель все зависит от уровня вашей подготовки.