Можно ли на PlayStation войти в свой аккаунт фортнайт(или эпик геймс), который ранее был на пк?

Можно, нужно в аккаунте Epic привязать аккаунт PlayStation на странице https://www.epicgames.com/account/connections.

Только смотри при отключении аккаунта PlayStation от Epic тебе придётся встретится с этими проблемами.

Самое главное что, ты не сможешь привязать другую запись PlayStation.