Конечно можно. Главное чтобы они были совместимы.
Т.е. матринская плата поддерживает планки памяти определённого типа. В неё можно вставлять планки памяти любого производителя, подходящие по типу.
Да, конечно можно :)
Главное что бы и материнская плата и оперативная память подходили или к процессорам от Intel или к процессорам от AMD. Оперативная память для процессоров AMD не будет работать с процессорами от Intel.