Программу может составить тренер, желательно, имеющий специальную подготовку и именитых подопечных. Найти такого не очень просто, но результат себя оправдает. А заниматься по программе из интернета — это лотерея, которая может еще и неиллюзорно навредить организму.
Программу питания, опять же, надо составлять исходя из записей в медицинской карте, если от определенных продуктов появляется боль или дискомфорт. Как найдешь хорошего тренера, попроси его помочь с едой.
Спортпит — глобальный развод. Лучше вместо гейнера купи себе жирного творога и сметаны, намешай с какими-нибудь фруктами, и будет намного нажористее и полезнее.
Никто тут не составляет программу тренировок, тем более заочно. Топай в спортзал, ищи тренера и информацию в инете. Маленькая подсказочка: Джо Вейдер.
Каким образом работают BCAA?