Конечно может. Ничего особенного оформлять не требуется. Договор найма в простой письменной форме. Можно скачать на нашем сайте:
https://gostgarant.ru/files/documents/1_7941.pdf
Также вы можете получить от этого человека доверенность и заниматься сдачей самостоятельно.
Необходимо ли оформлять ип или статус самозанятого?