Сначала - второй вопрос. При горении выделяется много энергии, и горящее тело (и продукты сгорания) разогреваются до высокой температуры. Свечение при этом возможно 2-х видов:
Обычное тепловое излучение - мы это видим, например в костре или на пожаре.
Если температура горения повышается очень сильно, то возможна ионизация продуктов сгорания. Ионы, рекомбинируя, излучают свет.
Отличие от такого излучения от теплового - изменение цвета пламени. Такое пламя можно наблюдать, например, бросив в костер горсть обычной поваренной соли - появятся желтые языки пламени. Также можно развлечься бенгальскими огнями - специальными смесями для получения цветных огней.
Теперь - первый вопрос. Здесь нужно сначала ответить на чисто терминологический вопрос: что такое пламя?
Если мы будем считать пламя. Если взять определение Википедии:
Пла́мя — явление, вызванное свечением раскалённой газообразной среды, в ряде случаев содержащей плазму и/или диспергированные твёрдые вещества, в которой происходят физико-химические превращения реагентов, приводящие к свечению, тепловыделению и саморазогреву, то тут уже содержится ответ, что по определению пламя без горения невозможно.