Смотрите: вы "внутри" процесса, часть его, поэтому в таком формате, "вопрос-ответ в интернете", скорее всего сложно будет что-то взять для реальных изменений… Ну, попробую.
***
1. Вы описываете созависимые отношения. То, что делает мама, полностью в них ложится.
***
2. Но в эти игры в одиночку не играют. Вы ТОЖЕ с ней в той же самой созависимой динамике. Перечитайте, что вы пишете:
Моя мама в зрелом возрасте, иногда ей требуется забота и внимание. Бросить её, предать я не могу.
Мама в зрелом возрасте = немощна?
Иногда ей требуется забота и внимание, — отлично, мне и вам тоже.
"Бросить её, предать" — это про что? Дистанцироваться, помогать деньгами, при необходимости нанимать сиделку (при необходимости, не дай бог, это так и так придётся) — это, в смысле, вы тогда подлый предатель?
Смотрите: вы словно рассматриваете маму как не совсем вменяемого человека. Нет, насколько понимаю, у мамы всё в порядке с психическим здоровьем, иначе бы вы написали. — Ну так она взрослый, совершенно вменяемый человек, не глупее вас. Так?
Если вы готовы поддерживать общение, но не готовы выслушивать оскорбления, мама АБСОЛЮТНО способна это понимать.
Вы как будто её не уважаете, когда предполагаете, что нет, не способна. Способна, она всё понимает. Просто она ВЫБИРАЕТ вас публично стыдить.
И вот эта идея, что мама неспособна изменить своё поведение, за себя вроде как не отвечает, — и что вам при этом некуда деваться, потому что мама без непосредственного общения с вами пропадёт, а вы будете предателем, — вот эта картинка и есть ВАША часть созависимости.
***
- Уважайте маму и себя. Мама не глупее вас. Такого рода созависимость не "лечится" тем, что вы в 1001 раз будете маму упрекать в ответ на её публичное стыжение вас.
Только тем, что вы дистанцируетесь, живёте свою жизнь отдельно от мамы.
Хотите и есть возможность — помогаете деньгами. Готова мама общаться без тех гадостей, о которых вы пишете, — общаетесь. Нет — нет.
Вы не перевоспитаете, не переделаете другого взрослого человека, если он(а) этого не хочет.
Поведение она, может, и сможет изменить, — но шанс на это, пусть и крохотный, появляется, только если вы начинаете жить своей жизнью и не взаимодействовать с человеком, пока он норовит накормить вас тухлятиной. Ещё раз: мы исходим из того, что мама не безумна, речь не о человеке в деменции или прикованном к постели.
***
- Если вы, не дай бог, при всём ещё и буквально живёте вместе с мамой (вы об этом не пишете, но вдруг), — слушайте, тогда или съезжать немедленно, или тут вообще не о чем говорить, тему поднимать вообще впустую.
====
Прошу прощения, что написал, возможно, резко. Но — формат "вопрос-ответ в интернете". Поэтому написал совсем прямо.