Это зависит от законов вашей страны. Обычно это с возраста совершеннолетия. Также можно пройти процедуру с 14 лет эмансипации и признать себя дееспособным. Тогда сможете жить отдельно, но алкоголь продавать вам всё равно не будут)
А каким образом можно пройти эмансипацию ?