Могу ли я стать поставщиком своей выпечки в сельский магазин? Какие документы нужно оформить?
Подумал, что на летний сезон можно периодически реализовывать через небольшой сельский магазин в своем садоводстве свои кондитерские изделия.
Нужны ли для этого обязательные документы или можно просто на словах договориться с администрацией магазина о сотрудничестве?
ПредпринимательствоПродажи+2
Добрый день, Антон!
Прежде всего, Вам необходимо узаконить свой бизнес и открыть ООО, либо стать индивидуальным предпринимателем. К сожалению, форма самозанятости для изготовления пищевой продукции не подходит.
После этого необходимо оформить пакет разрешительных документов на продукцию. В Вашем случае, это декларацию(и) соответствия по нескольким Техническим Регламентам Таможенного Союза: Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); Технический Регламент Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический Регламент Таможенного Союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012). При этом декларация оформляется на основании протокола(ов) испытаний. Для этого продукцию необходимо испытать в лаборатории.
После этого Вы можете законно производить и реализовывать выпечку не только в сельский магазин, но и в любой другой магазин нашей страны и стран таможенного союза.
Если есть потребность в оформлении разрешительных документов, пожалуйста, обращайтесь в наш центр по сертификации. Мы занимаемся оформлением документов уже более 20 лет.
ГортестСибирь +7(383)202-17-44 5+ лет в сертификации 10000+ док-в 5000+ клиентов
Перейти на gortestsibir.ru
Решайте с магазином, теоретически договор они могут заключить и с физлицом. А устно врятли согласятся - за качество продукции тогда все претензии к ним.