Польза подсолнечного лецитина из доказана различными научными исследованиями. В результатах исследований ученые пришли к выводу, что подсолнечный лецитин обладает ярко выраженным антиоксидантным, мембранопротекторным, гипохолестеринемическим и гиполипидемическим действием. Он применяется в качестве комплексной терапии различных сложных заболеваний, таких как:
Регулярное потребление лецитина оказывает положительное влияние на организм человека, в результате чего: