Много раз слышал про провода Hdmi 2.0, 2.1. Есть ли разница не в проводах Hdmi, а в портах? Например: порт hdmi 2.0

У кабеля нет версии 1.4, 2.0, 2.1 и т.п. У них есть типы. Основополагающим для кабеля является пропускная способность. По ней и можно говорить о том, какие именно функции может передать конкретный кабель.

Подробнее тут: https://zen.yandex.ru/media/id/5f0c4a199d86fa13008ebf2c/kak-vybrat-hdmi-kabel-chast-1-5f1e9906d0976d7a0c77cea2

вот тут: https://zen.yandex.ru/media/id/5f0c4a199d86fa13008ebf2c/kak-vybrat-hdmi-kabel-chast-2-5fabcf130faffe6f3b6607c3

и еще тут: https://en.wikipedia.org/wiki/HDMI