Анатомия самый сложный, сложность в объеме,очень много учить.Но не думаю что он прям совсем зубрежный,можно представлять,смотреть картинки и понимать,на зубрежке это сложно вывезти.
Гистология за вечер можно выучить,хоть будет не очень понятно,но обзор все расставит на свои места:)
Биохимию с нас лояльно спрашивали,а так предмет сложен своими формулами громозкими