Что вас смущает, можно. Покойнику всё равно, если в завещании он ничего не указал насчёт своего захоронения. Супруги всегда хотят быть похоронены рядом. Только крест и другие религиозные символы на могиле не ставьте, просто обелиск или надгробный камень.
Не знал, что до сих пор существуют конфессиональные кладбища. Конечно, можно и нужно похоронить их рядом. В христианстве нет никаких правил, запрещающих это.