Турция идеально подойдёт, если вам ничего не нужно кроме отеля, моря и парочки простеньких экскурсий. Лето на южные курорты приходит в начале июня. Вероятность природных катаклизмов очень низкая. Но приготовьтесь к тому, что цены в 2019 году будут на 20-30 процентов выше.
На греческих курортах в начале лета тепло и солнечно, но исключать полностью погодные сюрпризы нельзя. Дожди в июне для Греции свойственны, но большинство дней в месяце всё же солнечные. Благодаря тёплым ночам, море прогревается быстрыми темпами и к началу второй декады купаться будет комфортно везде. Но приезжать в это время года лучше ради свежих фруктов, красивой природы и национальной кухни.
Поклонникам жгучего солнца и горячего моря без тени сомнений надо отправляться в Египет. Хургада встречает туристов 36-градусной жарой на улице, а Красное море к июлю прогревается до +29º. Про посещение экскурсий в таких условиях речь не идёт, но понырять с маской или аквалангом самое время.