Используйте кошельки, от которых у вас есть приватный ключ. Из мобильных кошельков можно воспользоваться Trust Wallet, BitPay. Из десктопных можно посмотреть в сторону Electrum или Exodus. Также есть аппаратные кошельки (это физические устройства, похожие на флешку) - можно приобрести их и хранить приватные ключи в них. Здесь лидируют Trezor и Ledger.
Для очень долгосрочного хранения советую использовать так называемый бумажный биткоин-кошелёк, перевести на этот адрес биткоины, разделить его на две части и положить в две разные банковские ячейки.